果树栽培：黄金梨的生物学特性保亭冬青

黄金梨，梨的一个品种，落叶乔木，由韩国园艺试验场罗州支场于二十世纪杂交育成的新品种，1984年定名。果实扁圆形，平均单果重350克，9月上旬成熟。成熟时果皮黄绿色，储藏后变为金黄色。果皮极洁净，套袋时果皮成金黄色，呈透明状。

1、植物学特征 黄金梨树冠较小，幼树生长势强，树姿较开张，1年生枝黄褐色，皮孔大而密，浅褐色，凸起，椭圆形或长梭形，甚至长线型，枝条上端长线型皮孔较明显。枝条生长汝州封顶后，顶芽芽基呈球状膨大。未停止生长的新梢，其顶端幼叶为黄色或绿色，为该品种的主要特征之一。叶片大而厚，卵圆形或长椭圆形，叶缘锯齿特大，齿刻深而宽，常为复锯齿，且具长针芒，这是区别其它品种的重要标志。当年生枝条和叶片无白色茸毛，这是与二十世纪的明显区别。

2、果实经济性状 果实圆形，平均单果重300克，最大果重500克。果形端正，果肩平，果形指数0.9。不套袋果成熟时果皮黄绿色，贮藏2-5天后变为金黄色，套袋果果皮黄白色，果皮极洁净，果点大而稀。果肉白色，稍软而多汁，果核小，石细胞极少，可食率达95％，糖度14.5％-17.3％。清甜而具香气，风味独特，品质极佳。果实在8月底9月初成熟，较耐贮藏，0-5℃条件下，可贮藏2个月风味不变。但贮藏期须包保鲜纸，以防失水皱皮。

3、生长结果习性 幼树生长势强，萌芽率低，成枝力较弱，有腋花芽结果特性，易形成短果枝，结果早，丰产性好。甩放1年生枝的叶芽大部分可转化为花芽。连年甩放长、中梢，树势易衰弱。新建园，一般次年20％左右的枝条有腋花芽，第3年每亩产量500公斤左右，第4年1000公斤左右。大树高接后，第2年结果株率60％以上，每亩产量300公斤左右，第3年可达1000公斤以上，第4年可稳定在2000公斤左右。该品种花器发育不完全，雌蕊发达，雄蕊退化，花粉量极少，需异花授粉。一般自然授粉条件下，花序坐果率70％，花朵坐果率20％左右，需严格疏果。

4、物候期 与翠冠梨相近，2月下旬花芽萌动，3月15日初花期，3月20日至25日盛花期，花期持续10天左右。叶芽4月初萌动，4月中旬开始萌发。果实8月底9月初成熟，果实发育期150天左右。

5、适应性与抗逆性 该品种适应性较强，在丘陵、平原地均能正常生长结果。对肥水条件要求较高，尤喜沙壤土，粘壤土、瘠薄地不宜栽培。尚未发现早春霜害和冻害，夏季温度高于35℃时，会引起枝条中部叶片失绿变黄，甚至造成落叶。果实、叶片 抗梨黑斑病、黑星病能力较强。

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