去年12月贵州全省猪肉价同比涨25细杆沙蒿
和谷农业网 2022-07-13 20:40:56
去年12月贵州全省猪肉价同比涨2.5%
昨日(14日),根据对全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,省农委发布了2013年12月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息。 生猪价格将走高 据了解,12月贵州仔猪价格19.7元/公斤,同比上涨1.6%,环比下… 昨日(14日),根据对全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,省农委发布了2013年12月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息。
生猪价格将走高
据了解,12月贵州仔猪价格19.7元/公斤,同比上涨1.6%,环比下降3.5%。碧江区仔猪价格最高,价格为29.3元/公斤,独山县最低,价格为12.1元/公斤;贵州活猪价格17.1元/公斤,同比上涨7.6%,环比上涨0.4%。碧江区活猪价格最高,价格为19元/公斤,云岩区最低,价格为15.9元/公斤;贵州猪肉价格26.1元/公斤,同比上涨2.5%,环比下降0.4%。遵义县猪肉价格最高,价格为30元/公斤,黎平县最低,价格为20.4元/公斤。
省农委畜牧办工作人员分析,贵州省本月猪粮比6.6:1,全国猪粮比为6.6:1,价格处于正常区域。但随着春节来临,预计我省生猪价格将上涨。另外,就全年来看,1月至3月、9月至12月猪粮比价高于盈亏平衡点,4月至8月猪粮比价低于盈亏平衡点。从2009年以来走势看,大体为1月至3月左右猪肉价格高位运行,然后开始下滑,到6月至8月见底,9月份后开始回升。究其原因,主要还是因消费季节引起的供求关系的影响,同时,饲养管理成本、动物疫情及自然灾害等也是重要影响因素。仔猪、活猪及猪粮比走势和猪肉价格走势基本一致。
牛羊肉价格上涨
12月,贵州牛肉价格67元/公斤,同比上涨25.9%,环比上涨1%;贵州羊肉价格74.8元/公斤,同比上涨20.5%,环比上涨2.8%。
据工作人员分析,随着春节来临,预计牛羊肉价格将继续上涨。2009年以来,牛羊肉价格一直保持上升趋势,其主要原因是供不应求。一方面,随着农业产业化水平提升,牛耕转机耕,散养户大量退出,而标准化规模养殖跟进不足,牛肉产能不足。另一方面,市民生活质量不断提升,对牛羊肉需求增加。一减一增形成供求“剪刀差”,导致牛羊肉价格居高不下。
鸡蛋活鸡价格攀升
另外,12月贵州鸡蛋价格12.7元/公斤,同比下降2.8%,环比下降2.1%;贵州活鸡价格18.5元/公斤,同比上涨0.3%,环比上涨1%。
据工作人员分析,随着春节来临,预计鸡蛋和活鸡价格将上涨。就全年价格来看,受禽流感疫情影响,鸡蛋和活鸡价格波动幅度较大,就2009年以来鸡蛋和活鸡价格走势来看,大体为5月-7月份价格见底,然后开始不断上升,1月-3月份达到峰值,究其原因主要是季节性消费习惯和节期消费需求的影响。
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