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和谷农业网 2022-09-10 18:53:47

九月份合肥市主要农副产品市场价格分析

九月份合肥市主要农副产品市场价格分析

九月份我市农贸市场受监测的42种主要农副产品价格与上月相比十九涨十五跌八平,其中:鸡蛋、食用油、猪肉价格环比涨幅分别为7.84%、0.51%、0.39%;水产、蔬菜价格环比跌幅为2.10%、0.39%;成品粮价格环比持平,总体价格水平比较平稳。具体分析如下:

一、蔬菜价格涨跌互现

九月份蔬菜16个品种市场平均零售价格每500克为2.57元。上月均价为2.58元,月环比跌幅为0草原葶苈.39%;上年同期均价为2.56元,同比涨幅为0.39%。

监测的16个品种与上月相比七涨八跌一平,下跌品种有所增加,主要原因是市场蔬菜供应量增加,近期我市持续晴好天气,气温适宜,光照充足,十分有利于地产叶类蔬菜的生长要认真浏览技术说明书,上市量稳步增加,同时气温下降有利于蔬菜存储,外调菜调入量也大幅增加,蔬菜价格自九月中下旬开始小幅回落,其中,黄瓜、小白菜价格回落明显,环比降幅分别为16.49%、12.66%。另外自9月23日起到10月7日,我市启动“惠民菜篮子工程”,将有效平抑节日期间市场蔬菜总体价格。0.51~0.60后期随着地产菜大量上市,预计因此我市蔬菜价格将会有所回落。

二、猪肉价格涨势趋缓

九月份猪肉3个品种市场平均零售价格每500克为12.82淡竹叶元。上月均价为12.77元,月环比涨幅为0.39%;上年同期均价为15.16元,跌幅为15.44%。具体有:猪后座肉、肋条肉、全精肉价格分别为12.23元、11.63元、14.60元,月环比涨幅分别为0.66%、0.61%、0.00%,同比跌幅分别为17.31%、15.05%、14.12%。

生猪出场价格平均每500克为7.43元,较上月上涨0.23元,涨幅为3.19%;较去年同期价格下跌2.47元,跌幅为24.9蝶竹5%。猪粮比为5.5:1,比上月增加0.2个点,同比下跌23.61%,但仍然处于盈亏平衡点下方黄色预警区域。

9月份我市猪肉价格总体波动不大,主要原因是市场生猪出栏量较大,市场供应量充足,而两节市场需求相对春节来讲总体增幅较小,导致猪肉价格在节前上涨乏力,继续保持弱势震荡,涨幅较小。受节日效应刺激需求增加的影响,生猪价格短期内将会有小幅的上涨,但目前原料价格开始出现回落,且从整体来看市场依然处在供应大于需求状态,预计10月份后期我市猪肉价格将以稳定为主。

三、鸡蛋价格高位运行

九月份鸡蛋市场平均零售价格每500克为5.23元。上月均价为4.85元,月环比涨幅为7.84%;上年同期均价为5.26元,同比跌幅为0.57%。

年后我市鸡蛋价格一直持续下跌,自5月下旬开始止跌企涨,经过几个月的调整后,目前价格已达到今年高位。主要原因一是随着节日来临,经销商提前备货,导致需求增加,市场供应偏紧;二是饲料价格高企,加上近期汽、柴油价格的连续上调,养殖成本明显增加,推动了蛋价上涨。鉴于当前鸡蛋已处在高价位,以及食品厂商备货现已基本结束,大批需求减少,加之天气转凉,蛋鸡产蛋率提高,市场供应将趋宽松,鸡蛋价格继续大幅上涨的可能性较小,预计我市鸡蛋价格在节后将逐步回归理性,小幅波动。

四、水产品价格小幅下跌

九月份水产品市场平均零售价格每500克为7.45元。上月均价为7.61元,月环比跌幅为2.10%;上年同期均价为6.73元,同比涨幅为10.70%。具体有:带鱼价格为10.33元,月环比涨幅为1.97%,同比涨幅为19.42%;鲫鱼、草鱼、鲢鱼价格分别为8.37元、6.97元、4.12元,月环比跌幅分别为3.46%、4.91%、4.19%;同比涨幅分别为3.33%、6.09%、14.76%。

目前是淡水鱼销售旺季,市场供应充足,价格有所下跌,但仍高于去年同期。节日期间水产品价格会随着需求增加稍有上浮,预计节后水产品价格将稳中趋降,但幅度不会太大。

五、成品粮价格比较平稳

<蒙古柽柳p>九月份成品粮3个品种市场平均零售价格每500克为2.12元。上月均价为2.12元,月环比持平;上年同期均价为2.01元,同比涨幅为5.47%。具体有:杂交米、富强粉价格分别为2.16元、1.79元,月环比降幅分别为0.46%、0.56%,同比涨幅分别为11.92%、1.70%;粳米价格为2.40元,月环比涨幅为0.42%,同比涨幅为2.13%。

目前我市秋粮上市,市场供应比较充足,节前需求也较平稳,价格保持稳定。预计10月份我市成品粮价格将有所上涨。

六、食用油价格小幅波动

九月份散装菜籽油市场平均零售价格每500克为5.96元。上月均价为5.93元,月环比涨幅为0.51%;上年同期均价为5.80元,同比涨幅为2.76%。

随着食用油消费旺季的来临,市场交易比较旺盛,食用油价格总体比较平稳,预计10月份食用油价格将继续以稳定为主,小幅波动。

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