首页 >> 西南石韦

2005年第一季度我国牛羊肉市场形势分析铺叶沼兰斑鸠蓟蔷薇球棉铃花锯齿龙胆

和谷农业网 2022-09-08 10:46:53

2005年第一季度我国牛羊肉市场形势分析

2005年第一季度我国牛羊肉市场形势分析

内华北八宝容摘要:第一季度,我国牛羊肉市场继续保持良好发展态势。牛羊养殖效益较好,生产继续稳定增长;价格继续走高,但后期出现回落;牛产品出口增加,进口下降;羊产品进出口均增加;牛羊产品进出口保持贸易逆差。

一、牛羊养殖效益较好,生产继续稳定增长

我国牛羊肉生产继续保持稳定增长。第一季度牛存栏和出栏同比分别增长3.28%和6.42%。羊存栏和出栏分别分别增长5.98%和9.33%。牛肉产量和羊肉产量同比分别增长9.47%和11.19%。按当前价格计算,出栏一头育肥3个月的肉牛可盈利元,该基地实现产值113.6亿元出栏一只肉羊可获利元左右。

第一季度有8个省区出栏牛超过70万头,主要分布在中原带和东北三省。其中河南、山东、河北、吉林、湖南、黑龙江、安徽和辽宁8省区合计占全国出栏牛总数的68%,其中前四个省占全国总数的48%。

第一季度有8个省区牛肉产量超过10万吨。包括河南、山东、河北、吉林、黑龙江、辽宁、湖南和安徽,8个省区牛肉产量占全国牛肉总产量的69.3%。

有7个省份出栏羊超过500万只。包括河南、山东、新疆、河北、内蒙古、四川和安徽,合计占全国总量的67%。

有5个省(区)羊肉产量超过10万吨。包括河南、新疆、山东、内蒙古和河北,合计占全国总量的53.2%。

二、国内牛羊肉价格继续走高,但后期出现回落

根据农业部畜牧业司定点调查月报资料分析,2005年第一季度我国去骨牛肉平均价格为17.70元/公斤,与去年第四季度相比提高4.92%,与去年同期相比提高8.86%。就全国各省区来看,与去年同期相比,江西、广西、湖南、浙江和海南5省(区)升幅超过15%。

牛肉主要销区(包括北京、天津、上海、福建和广东)第一季度去骨牛肉平均价格为19.82元/公斤,比去年第四季度提高4.48%,比去年同期提高5.48%。牛肉主要产区(包括河南、河北、山东、安徽、吉林、辽宁和黑龙江)第一季度牛肉平均价格为15.87元/公斤,比去年第四季度提高3.25%,比去年同期提高3.59%。我国牛肉主产区与主销区的价格差价在第一季度有所扩大,继续呈现扩大的趋势,主要是由于春节期间销区价格幅度大于产区。

2005年第一季度我国带骨羊肉平均价格为17.89元/公斤,与去年第四季度相比提高6.74%,与去年同期相比提高8.42%。

羊肉主要销区(包括北京、天津、上海、福建和广东)第一季度平均价格为21.31元/公斤,比去年第四季度提高7.14%,比去年同期提高7.46%。主要产区(包括山东、新疆、河南、河北、内蒙古、四川和江苏)第一季度平均价格为16.38元/公斤,比去年同期提高5.34%。从羊肉主产区与主销区的价格变化图可看出,羊肉价格变化与牛肉价格变化走势基本相似,也是在季度前期销区升幅明显大于产区升幅,但在季度后期,两者同时出现回落。

三、牛产品出口增加,进口下降,保持贸易逆差

2005年第一季度,我国牛产品出口额为3413.13万美元,同比增长58.71%。牛产品进口额为4093.71万美元,同比下降6.71%。总体来看,牛产品保持贸易逆差,主要是种牛进口额较大,牛杂碎进口额远远大于出口额。

(一)牛肉出口增加,进口下降,贸易顺差

第一季度,我国牛肉出口量为3469.32吨,同比增长14.94%,占牛产品出口总量的34.45%;出口额为740.03万美元,同比增长37.80%,占牛产品出口总额的21.68%。

我国牛肉主要出口到中国香港、约旦和科威特等国家和地区,同比分别增长3.42倍、2.11倍和1.34倍。牛肉主要出口省为:吉林、内蒙古、河南、山东和辽宁,出口额合计占全国出口总额的80.69%。

从贸易方式看,一般贸易出口牛肉额为724.22万美元,占牛肉出口总额的97.86%;进料加工和边境小额方式出口额很少。

牛肉进口量为201.68吨,同比下降79.61%;进口额为148.73万美元,同比下降42.91%。

牛肉进口来源国主要为澳大利亚和新西兰,进口量合计为197.15吨,占我国牛肉进口总量的97.75%。其中,从澳大利亚进口187.53吨,同比下降62.03%;从新西兰进口9.62吨,同比下降90.93%。进口省市主要是上海和广东,合计进口额为120.96万美元,占牛肉进口总额的81.33%。

从贸易方式看,一般贸易进口牛肉93.35万美元,占牛肉进口总额的62.76%;进料加工进口牛肉35.63万美元,占牛肉进口总额的23.96%。

(二)加工牛肉出口增加,进口下降,保持较大的贸易顺差

第一季度,我国加工牛肉出口量为6569.07吨,同比增长84.85%;出口额为1845.31万美元,同比增长1.16倍。

我国加工牛肉主要出口到日本、韩国和我国香港地区,出口额分别为1240.23万美元、339.61万美元和182.42万美元;同比日本增长1.65倍,韩国增长9.26倍,而香港地区下降了31.43%。

加工牛肉出口排名前5位的省(市)为:河北、山东、广东、天津和江苏,合计出口额为1642.76万美元,占加工牛肉出口总额的89.02%。

白皮松

从贸易方式看,一般贸易出口加工牛肉1474.77万美元,占加工牛肉出口总额的79.92%;进料加工方式出口331.87万美元,占总额的17.98%。

加工牛肉进口量为0.11吨,同比下降98.62%;进口额为0.02万美元,同比下降99.31%。加工牛肉全部来源国于我国台湾省和韩国,主要进口省市是广东和北京。

(三)牛杂碎出口增长,进口下降,进口额和进口量远大于出口

第一季度,牛杂碎出口量为18.30吨,同比增长5.10倍;出口额为1.28万美元,同比增长10.04倍。牛杂碎全部出口到朝鲜和我国香港,全部由河北和吉林两省出口。

牛杂碎进口量为1522.04吨,同比下降70.07%;进口额为278.98万美元,同比下降48.18%。牛杂碎主要从澳大利亚和乌拉圭进口,主要进口省市是天津和辽宁。

(四)活牛出口增加,种牛进口量下降,但进口额松叶毛茛大,是贸易逆差的主要来源

除种牛外,我国活牛出口数量为1.33万头,同比增长6.59%;出口总额为826.51万美元,同比增长8.73%。活牛出口目的地主要是我国香港地区,出口额为756.63万美元,占我国活牛出口总额的91.55%,同比增长8.88%。

我国活牛出口排前5位的省份为:河北、山东、陕西、内蒙古和广东,合计出口额为603.76万美元,占活牛出口总额的73.05%。其中内蒙古和河北出口增加,其它三省出口下降。

我国种牛进口量为2.48万头,同比下降6.02%;进口额为3665.98万美元,同比增长2.21%。种牛进口来源国为澳大利亚和新西兰。其中从澳大利亚进口额为2735.17万美元,占种牛进口总额的74.61%。

进口种牛的省市主要有江苏、山东、新疆、内蒙古和宁夏,进口额合计为2735.17万美元,占种牛进口总额的74.61%。与上年同期相比,新疆、内蒙古和宁夏进口均下四角矮菱降。

四、羊产品进出口增加,保持贸易逆差

2005年第一季度,我国羊产品出口额为770.88万美元,同比增长11.57%;进口额为1309.74万美元,同比增长7.45%。

(一)羊肉进出口均增加,是贸易逆差的主要来源

第一季度,我国羊肉出口额为761.04万美元,同比增长11.28%,羊肉占羊产品出口总额的98.72%;进口额为1309.74万美元,同比增长7.45%;贸易逆差为548.70万美元。

羊肉出口目的地主要是阿联酋、我国香港地区和约旦,合计出口量为2744.90吨,占我国羊肉出口总量的64.60%,阿联酋和香港地区同比分别增长了82.77%和1.09倍。

羊肉进口来源国主要是新西兰和澳大利亚,进口量合计为9394.47吨,占羊肉进口总量的97.76%。

我国羊肉出口额排名前5位的省(市)为:山东、内蒙古、北京、河北和安徽,出口额合计为644.69万美元,占北京化工大学橡塑机械研究所经过量年对熔体齿轮泵的系统研究羊肉出口总额的84.71%。

(二)活羊出口增加

除种羊外,我国活羊出口额为9.84万美元,同比增长39.48%,占羊产品出口总额的1.28%;出口量为2964只,同比增长34.42%。

活羊主要出口到我国香港地区,出口额为7.42万美元,占活羊出口总额的75.41%。

五、国际市场牛羊肉生产、贸易状况

根据美国农业部市场报告,在生产方面,截止到3月26日,美国屠宰牛700.03万头,同比下降3.2%;屠宰小牛18.15万头,同比下降14.4%;屠宰羊63.02万头,同比下降2.7%。生产牛肉达到240.3万吨,同比下降1.4%;其中小牛肉产量为1.59万吨,同比下降14.3%。羊肉和小羊肉产量2.04万吨,同比下降4.3%。加拿大屠宰牛83.78万头,同比增加3.8%;屠宰小牛6.15万头,同比下降7.8%;屠宰羊3.74万头,同比增加5.2%。加拿大牛肉产量为30.13万吨,同比下降2%。澳大利亚屠宰牛138.80万头,同比减少1.6%。屠宰小羊329.77万头,同比增加7.2%;屠宰绵羊196.16万头,同比增加0.1%。

在贸易方面,第一季度,澳大利亚出口牛肉和小牛肉19.99万吨,同比增加5.3%。其中,对美国出口6.23万吨,同比下降0.1%;对加拿大出口1,207吨,同比下降10.1%;对日本出口9.88万吨,同比增加11.7%,日本是澳大利亚牛肉的最大出口国,占其总出口的49.5%;对韩国出口2.44万吨,同比增加33.4%;对中国台湾出口4,990吨,同比下降32.3%;对其它国家和地区出口8,266吨,同比下降31%。

第一季度,澳大利亚出口小羊肉3.21万吨,同比增加14.1%。其中,向美国出口1.04万吨,同比增加16.7%;向欧盟出口2,508吨,同比下降26.9%;向日本出口1,641吨,同比下降0.7%;向中东地区出口2,170吨,同比增加19.8%;向其它亚洲国家出口4,680吨,同比增加37.4%。澳大利亚出口羊肉3.78万吨,同比增加5.5%。其中,向美国出口3,672吨,同比下降7.9%;向日本出口2,182吨,同比下降10.4%;向中国台湾出口2,822吨,同比下降1.4%;向中东地区出口8,920吨,同比增加15.3%;向其它亚洲国家出口2,616吨,同比下降36.4%。

月,乌拉圭共向美国出口牛肉3.78万吨,乌拉圭向美国出口牛肉最多,占其出口份额的63.6%;向欧盟出口牛肉6,643吨,占其出口份额的11.2%;向加拿大出口2,089吨,占其出口份额的3.5%。

1月份,韩国共进口牛肉1.69万吨,同比增加39.0%,其中冷冻牛肉进口1.55万吨,占总进口份额的91.9%。从进口国别看,从澳大利亚进口1.24万吨,同比增加128.1%,澳大利亚牛肉占韩国总进口份额的73.4%;从新西兰进口4,119吨,同比增加110.7%。韩国继续对美国牛肉采取进口禁令。

六、形势展望

国际市场上,根据粮农组织最新食品展望报告,在目前高价格带动下,预计2005年全球牛肉产量将达到6350万吨,与2004年相比增加3.1%。尽管北美和澳大利亚受到牛存栏量的限制,但较高的价格可能会导致屠宰速度加快,进而增加产量。预计2005年全球牛肉出口量将达到630万吨,比2004年增加5%。由于美国牛肉继续受到多数国家的进口禁令限制,国际市场从澳大利亚和南美洲等国家和地区的进口量增加,牛肉贸易格局发生变化。需要指出的是,国际牛肉市场仍受制于一些不确定因素影响,尤其是疯牛病影响较大。

在羊肉方面,预计2005年全球羊肉产量会同比增加3.3%。发展中国家羊肉产量占世界份额的四分之三,2005年的增量将主要由发展中国家提供。在亚洲和北美强劲的需求带动下,预计羊肉贸易量将达到75万吨,同比增加4%。

国内市场上,近年来,随着肉牛肉羊优势区域的建设,各地加大了对肉牛、肉羊品种改良和生产的扶持力度,在需求带动下,肉牛、肉羊等草食家畜市场价格连续几年稳中有升,饲养效益较好,肉牛、肉羊业稳定快速发展,这个趋势在2005年第一季度继续得到保持。预计第二季度我国牛羊肉产量会继续增加。受季节影响,牛羊肉需求会有一定程度的下降5、关闭电气开关。

合肥哪个医院治白癜风最好
成都治疗白癜风便宜的医院
武汉好看白癜风医院
武汉看白癜风好医院
友情链接