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大蒜如何高产大蒜高产栽培管理技术玉春峰

和谷农业网 2019-09-09 17:37:43

种植大蒜如何才能获得高产收益?大蒜具有喜冷凉怕热、喜湿怕旱怕涝、喜肥耐肥的特性, 根属弦状肉质须根, 分布在20~25 cm耕层, 吸肥水能力较弱, 因此, 应选择肥沃的地块并加强肥水管理, 才能取得大蒜优质高产。

1 选择地块

选择排灌方便, 土层深厚肥沃、疏松透气、有机质丰富的砂质壤土为好。宜与禾本科、豆类作物轮作, 忌连作。

2 品种选择与种子处理

选用对病虫害有较强抗性的本地红皮大蒜或早中熟四川紫皮大蒜金堂早。蒜种要求个大、饱满、无损伤、单瓣重4 g以上。

为防止种子带菌, 播种前用50%多菌灵500倍液浸种3 h, 浸后要用清水洗干净, 以免产生药害。

3 整地施肥与播种

为了保证大蒜优质高产, 应积极推广测土配方施肥技术, 提倡秸秆还田技术。在施肥上应做到有机肥与无机肥相结合, 以节省成本, 提高肥效。大蒜对营养元素的吸收量以氮最多, 磷、钾次之。按大蒜1 500 kg/亩的目标产量计算, 施肥总量控制在亩施纯 (N) 18~25 kg、磷 (P2O5) 7~10 kg、钾 (K2O) 10~15 kg。将65%的氮肥和全部磷、钾肥作基肥一次施入, 其余35%氮肥作苗肥追施。结合整地亩底施腐熟有机肥2 000 kg、碳铵90 kg、过磷酸钙70 kg、硫酸钾25 kg。耙耱整平做畦, 畦宽2 m左右, 畦高10 cm。

大蒜适宜播期为8月下旬~9月上旬。适时播种有利于形成壮苗, 根系发达, 4~6叶期安全越冬, 有利于早收获蒜薹, 且产量高。播种偏晚, 降低大蒜品质, 或产生独头蒜。大蒜开沟深度以5~6 cm为宜, 播种深度3~4 cm, 播后覆土2 cm左右。行距15~20 cm, 株距10~12 cm, 每亩播种3万~3.5万株。如果播种过深, 发棵慢, 将来蒜头小、产量低。

4 肥水管理

4.1 追施越冬肥。

11月中旬结合中耕亩追施尿素10 kg, 有利于蒜苗安全越冬。

4.2 返青肥。

春季日平均气温7℃以上时, 大蒜开始返青, 此时及时追施返青肥, 亩用尿素10 kg, 有利蒜苗生长。

4.3 水分管理。

一般不提倡大水漫灌, 如遇春季持续干旱, 土壤墒情严重不足, 可适量灌水。

5 防治病虫草害

5.1 除草。

以中耕除草为主, 或用大蒜田专用除草剂喷雾化除。

5.2 防虫。

如根蛆危害较重, 可用90%敌百虫800倍液灌根防治。

5.3 防病。

主要病害有叶枯病、紫斑病、灰霉病、锈病、软腐病等。通过合理轮作、精细选种、平衡施肥、合理密植, 以及控制田间湿度、改善通风条件, 可达到控制病害的目的。当病株率达1%时进行化学防治。

6 采收

6.1 蒜苗。

从10月下旬开始间苗采收上市。

6.2 蒜薹。

蒜薹“打钩” (蒜薹花轴向一旁弯曲) 后应及时采收, 根据其长度进行分级上市销售。否则蒜薹继续消耗养分, 影响蒜头生长, 而且蒜薹组织老化, 降低品质和食用价值。

6.3 蒜头。

蒜薹收获后20~30 d, 当叶片枯萎、假茎松软时为蒜头收获适期。

以上就是惠农网编辑为大家整理的大蒜高产栽培技术要点,农民朋友们想种植高产大蒜,就要从方方面面,从各种小细节慢慢入手,只有做好了这些,你的大蒜才会高产并且会为你带来高收益回报哦!

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